2023年湖南自考《00321中国文化概论》名词解释汇总(18)
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仪式饮食:仪式饮食就是在传统信仰仪式活动中,既供奉饮食又唱诵经词,又称信仰饮食。
阶层饮食:饮食受经济条件限制。古称上层阶级为“肉食者”,把庶民百姓称“菜食者”此即饮食的阶层性。
民间组织饮食:民间组织饮食是指办庙会或过善会时的饮食。这种饮食活动大都带有神圣信仰性质和民间习惯性<解决家庭,村落间的矛盾或协商,议事)性质。
待客饮食:待客饮食就是亲友间交往活动中的饮食。
馈赠饮食:过年过节或喜庆之日,人们交往活动中赠送食品以表心意的谓之馈赠饮食。
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