高考考生在备考期间，营养的补充是非常重要的。可是有很多家长对于高考饮食的这一块还不是很了解，经常会给孩子乱搭配饮食，造成孩子的肠胃负担。那么都有哪些食物是适合孩子在高考期间吃的呢，老师为大家归纳出了一部分，一起来看看。

吃“素”更聪明

《美国营养学会期刊》中的一份研究结果发现，全美儿童的平均智商是99，不过全美素食儿童的平均智商却高达116.24! ！爱因斯坦曾说过：“吃素可以让智慧不被蒙蔽。”富兰克林也曾说过：“素食饮食会有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解”。

很多高三的老师在高考临近的时候也会提醒考生少吃肉，因为肉类食物不太好消化，加上压力大，怕会导致肠胃的不适，影响考生在考场上的发挥。只吃“素”营养肯定不够。高考前建议以”清淡“食物为主。

吃含蛋白高的食物

高考前孩子学习强度大，用脑自然多，因此建议给孩子多进食一些有营养的食品。营养食品大部分就是动物蛋白，主要来源于肉类和蛋奶类的食物。

吃碱性食物缓解疲劳

正常人体血液的pH值为7.35～7.45的弱碱性环境，当人体疲劳时，代谢产生的酸性物质聚集，导致思维迟滞、肌肉酸软、疲劳不堪。因此日常多进食碱性食物，保持酸碱平衡，就能缓解疲劳，减轻心理压力。

常吃的食物中属于碱性食物的有：蔬菜、水果、菌藻类（如海带、木耳）、薯类、豆类等，水果吃起来口感虽然是酸的，但是消化吸收后也产生碱性物质，同样属于碱性食物，如西瓜、苹果、菠萝、梨等。而进食草莓、洋葱等可以消除心理疲劳，改善大脑供氧，迅速缓解不良情绪。

老师在这里提醒各位考生和家长，高考期间饮食还是应该以清淡为主，同时要搭配一定的荤类，否则营养不够。但也不可太过营养，这样很容易加重考生肠胃负担，反而更容易造成消化不良，弄巧成拙。

（温馨提示：如果你对“2017年湖南高考：合理的饮食搭配”问题不是很了解，还有什么疑问，请及时联系咨询老师：0731-88626137或者QQ咨询在线老师。）

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